02/02/2010 | La Granja

Entrega del Lechón de San Antón, Antontxu XIX

Cumpliendo con la costumbre establecida, la víspera de San Blas (el otro santo, junto con San Antón , al que en la hagiografía cristiana se representa con un cerdo ) la Academia del Cerdo TXARRIDUNA, hizo entrega del lechón que desde su constitución, el 17 de enero de 1991, lleva anualmente a bendecir a la bilbaina Iglesia de San Antón en el día de su festividad, y que luego sortea entre los representantes de los medios de comunicación que acuden a cubrir la tradicional bendición.

El acto de entrega del Lechón de San Antón 2010, al que en referencia a los años de existencia de la Academia del Cerdo TXARRIDUNA se bautizó como Antontxu XIX , y que ha sido criado por el académico Aitor Aurrekoetxea · SECRETO IBERICO·, joven baserritarra que atiende el TALOtoki del Café LA GARANJA (hoy por hoy, el único puesto de elaboración y venta diaria del genuino talo vasco del mundo mundial), tuvo lugar en la entrada del propio Café LA GRANJA , sede de la Academia del Cerdo TXARRIDUNA, donde su afortunada ganadora, Helena Mora , periodista pamplonica que apenas sí lleva dos meses trabajando en Radio Bilbao, cumpliendo con su decisión de donarlo, vivito y coleando, al Comedor Social de las Apostólicas, que en el barrio de Indautxu atiende Cáritas, lo traspasó a su representante, Joseba Gaya , que a su vez solicitó de los miembros de TXARRIDUNA que lo sigan engordando para poder hacer en su día una buena “txarriboda”